大勝軒

自分の一番お気に入りのラーメン屋は、東川口にある大勝軒だ。
結局少年時代から食べていたものが、一番思い入れがあるからだろう。

久しぶりに時間が出来たので、何年か振りにその大勝軒へ行ってみた。

有名な大勝軒は池袋にあるけど、、このお店は永福町系の大勝軒らしい。
ラーメンは詳しくないので違いは分からないけど。

以前は寡黙な旦那さんが調理していたけど、
今回行ったら若者が調理、旦那さんがその他作業を担当していた。
たぶん息子さんなんだろう。10年以上前に小学生時代を見かけたことがあったけど、
もうこんなに大きくなったとは・・・

それ以外はお店もラーメンも全く変わらない。

量が多くてすごく美味しい。若い頃は量が多いことが高評価だったけど、

今となっては変わらないホッとする味が良い。

※写真はチャーシュー麺に煮玉子を追加

すぐ隣に來來亭が出来てしまってどうなるかと思ったけど、
12時前でも次々とお客さんが来ていたので、まだまだ安泰だろう。

ホワイト餃子

20年くらい前に埼玉県限定？でホワイト餃子が流行っていた。
その時に一度くらいは食べた気がするが、味は覚えてない。

ネットを徘徊していたら、近所にホワイト餃子の店があるのを発見したのだ！
そもそもまだ存在しているとは思わなかった。
店舗もたくさんあって繁盛しているようだ。

土曜日の18時くらいに食べに行った、既に満席。
さらに待っている人もいた。
店舗の周りには生餃子を買いに来た車が4、5台停まっている・・・という状態だ。
そうとう人気があるらしい。
この日はここで諦めてしまった。

後日、週末の17時くらいに生餃子を買おうと再チャレンジした。
既に席は満席で、生餃子を買いに数人並んでいる状態。
少し並んで生餃子30個を865円でお買い上げ。
思ったより安かった。

家に帰ってさっそく焼いてみる。

少しだけ焼くのはNGらしく、フライパンに敷き詰める感じで焼いてくれと書いてある。

水の他にも油を結構使う。

茹でた後に揚げるという流れ。

マニュアル通りに作ったのがこれ。

いい感じに焼けている。もっとキチンと並べて写せば良かった。。

味はまさに餃子なんだけど、皮が分厚くて、餃子の様で餃子でない食感。
これは中毒性がある。
家族で30個食べると、皮が厚いので相当お腹に貯まる。
10だけ焼くとか出来なさそうだから、食べる時は毎回30個焼くことになるだろう。
毎週食べたくなる・・・訳ではないが、数ヶ月に一度は必ず食べたくなると思う。
今度は店舗で食べてみたい。

シルバーウィーク！ 長野旅行

シルバーウィークはいつもの長野旅行へ行った。

結局遠出は長野方面になっちゃうんだよね。

犬達の里帰りもしたいし、保養所があるから使い勝手がいいのだ。

行きは関越～上信越経由で、AM3:40に出発したこともあり、渋滞は全くなかった。

東部湯の丸ICで降り、下道で松本へ。

まだ時間があったので、アルウィンのある公園へ。

天気が素晴らしい。

その後は、犬達の里帰りで「いぬといっしょ」でしばし歓談。

セントバーナードのプリンセスが可愛い過ぎる。

毎日１kgフードを食べるとのこと。う～む、飼うのは厳しいか。。

ご飯を食べて、浅間温泉へ。

ここは入湯料がすごく安い。

宿泊する車山高原へ。

今回の旅行は本当に天気に恵まれた。景色が最高過ぎる。

翌日は諏訪湖を見渡せる、立石公園で遊ぶ。

公園へ通じる道はかなり険しかったけど、ここも景色が気持ちよかった。

ここから両親と姉夫婦と合流。

いい感じの蕎麦屋やイタリアンレストランで食べたんだけど、全く写真撮らず。。

北八ヶ岳ロープウェイへ初めて行った。

この日も天気に恵まれて最高。

風景写真ばっかりになっちゃったけど、それだけ今回の旅行は恵まれた。

人出は凄かったけど、夏休みと違って気候も良いし、気持良く旅行できた。

んだけども、次のシルバーウィークは11年後の2026年なんだね。。。

カインズホームの工作室で棚を作ってみた

現在のベッドが狭くなってきたから、ベッド拡張しようという話しが持ち上がった。

今までのベッドはワイドダブルサイズ。
ベッド幅は150cm。
このベッドで家族全員寝ていたけど、子どもも大きくなってさすがに狭くなってきた。

大きいベッドにしようと見に行ったけど、やっぱり全て買い換えるのは高過ぎる。
なんとか今のベッドを活かして拡張を・・・と探してみると、
ちらほら「ベッドをカラーボックスで拡張しました」的なブログを発見した。

それならばとカラーボックスを検索するも、ピッタリくるサイズのボックスが無いのだ。。
種類はたくさん有りそうだけど、結局は規格物でいくつかのパターンがあることが分かっただけだった。。

専用に拡張キットを作ってくれる注文家具屋さんもあったけど、
やっぱり高いんだよねぇ。。



うだうだ悩んでいたら、連れが一言「カインズホームで作ればいいじゃん」と・・
あんまり上手く行く気がしないけど、やってみようと。

調べてみると、カインズホームの工作室は無料で借りられるし、工具貸出しも無料らしい。
さらに木材カットは、1カット30円で安い。
スバラシイではないか。

さっそく近所のカインズホームで、適当な木材を選んでカットを依頼。
カットしてくれる方も、出来るだけまとめてカットしてくれるので、最小限の費用で済んだ。

工作室を借りるのには申込書に記入する必要がある。
基本的なハンドツールは壁に掛けてあるので、自由に使える。
電動工具も貸してもらえるけど、それは店員さんに言う必要はある。

さっそく組み立ててみると、丁寧にカットされているので、ほとんどズレもなく思い通りに作ることができた。

この2つの棚を横倒しにしてベッドを拡張するのだ。

この棚を使うことによって、ワイドダブル → キングサイズへ、アップグレードすることができた。
キングサイズのマットレスはIKEAで売られていなかったので、シングルサイズｘ２にした。

費用は、棚は1万円弱、マットレスｘ2は3万円、その他カバー類で1万円弱。
合計で5万円以下でキングサイズのベッドにすることが出来た。
広々としたベッドは素晴らしい寝心地だ。非常に満足度が高い。

今回カインズ工作室を使って、簡単な家具なら作った方が安いし、自分の好きな寸法をにできることを学んだ。
多分また何か家具を・・・となったら工作室を使うだろう。