またサンマのみりん干しを作りました。

在庫が切れたんでその補充。
85円の解凍サンマを8匹使いました。

10匹でも良かったけど、サンマに850円も使うのはちょっと・・・と気が引けたんで8匹に。

最近は釣りにも角上にも行ってないから、魚を捌く機会がサンマしかない。
正直言ってかなり楽しい。

もっと捌きたい。。
早く子供たちが刺身を食べられる年齢にならないかな。