鯛めし 2015 （2回目）

今年2度目の鯛めしを作った。
（トータル4度目かな）

イオンに手頃な大きさの鯛があると買ってしまう。
この鯛は168円だった。

味付けは自分ですることは諦め、素直に連れにお願いする。
自分は下ごしらえと、火加減の管理。

今回も良い感じに仕上がった。
鯛料理のバリエーション増やした方が良いだろうな。